小米到底是热性的还是寒性的? 酿醋、制糖等。小米的食疗作用广泛,其味甘、咸、性凉,入肾、脾、胃经;(陈粟米味苦,性寒)具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效;主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、...